Whisky Teeling Single

Pot Still 46 Vol.%

Typ	Whisky
Herkunft	Irland
Produzent	Teeling Distillery
Alkoholgehalt	46 %
Artikelnummer	00858370

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Bemerkungen

Dieser Single Pot Still ist der erste eigene Whiskey aus der 2015 eröffneten Teeling Distillery in Dublin. Der Single Pot Still Whiskey wurde aus 50% gemälzter und 50% ungemälzter Gerste hergestellt und anschließend, wie in Irland üblich dreifach destilliert. Gereift wurde er in einer Kombination aus frischen Weißeichenfässern, Ex- Bourbonfässern sowie verschiedenen Weinfässern.

Degustationsnotizen

Aroma: Floral mit Honig, weißen Trauben, Grapefruit und Zitrone. Geschmack: Eichennoten, wiederum weiße Trauben und weißer Pfeffer mit warmen, gerösteten Pfirsichen und Keksen. Abgang: Mittellang, trocken und leicht würzig mit gerösteten Mandeln und Ahornsirup. Fasstyp: Virgin Oak, First Fill Bourbon- und Weinfässern

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