Whisky Kyrö Malt Wood Smoke

47.2% 70cl EW

Typ	Whisky
Herkunft	Finnland
Produzent	Kein Produzent
Artikelnummer	00817050

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Bemerkungen

100-prozentiger Roggenwhisky mit einem Hauch von Rauch Der Kyrö Wood Smoke wird aus 100 % gemälztem finnischen Vollkornroggen in der kleinen Gemeinde Isokyrö im Westen von Finnland hergestellt. Einer alten nordischen Tradition folgend wird das Malz in einer 100 Jahre alten «riihi» (Räucherscheune) mit Erlenholz geräuchert und getrocknet. Der Whisky wird in Kupfer-Pot-Stills doppelt destilliert und reift in Ex-Bourbon-Fässern, französischen Eichenfässern und neuen Fässern aus amerikanischer Weisseiche. Das Ergebnis sind intensive Pfeffernoten und süsse Karamell- und Vanillenoten, die von kräftigem Erlenholzrauch unterstrichen werden.

Degustationsnotizen

Nase : Aromen von Vanille, Karamell und Pfeffer, süssem Rauch und Teer. Gaumen: Kräftige Rauchnote mit süssem Roggenbrot-, Honig- und Eichenholzaroma. Abgang: Mittellanger Abgang.

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