Whisky Edradour Caledonia 12 y

46 Vol.%

Typ	Whisky
Herkunft	Schottland
Alkoholgehalt	46 %
Artikelnummer	00860672

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Bemerkungen

Caledonia Edradour ist eine spezielle Einzelfassabfüllung, die vom Songwriter Dougie Maclean ausgewählt und nach seinem berühmten Lied Caledonia benannt wurde. Dieser handgefertigte Single Malt ist eine Kleinserienabfüllung. Mit einem Alkoholgehalt von 46% ABV und ungefiltert bewahrt Caledonia ein Maximum an Geschmack mit großer Tiefe und Körper. Erste Reifung in Bourbon-Fässern, gefolgt von einem Oloroso Finish von 4-5 Jahren. Ein altmodischer Whisky für alle, die wissen wollen, wie Whisky früher hergestellt wurde.

Degustationsnotizen

Geruch: Sultaninen und Feigen, ausgewogen mit Honig Gaumen: Flüssiger Weihnachtskuchen, geröstete Mandeln und nur ein Hauch von Orangengewürz. Ein wenig Wasser genügt, um Tiefe und Komplexität zu entfalten, während die Fruchtigkeit und das Oloroso-Sherryholz in den Vordergrund treten. Das Ergebnis traditioneller, erprobter Destillationsverfahren rollt wie Sirup über die Zunge Abgang: Sanft wärmend, würzig und trocken aus einer längst vergessenen Zeit

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