2016 Salice Salentino Baroncelli
DOC 2016
| Typ | Rotwein |
| Herkunft | Italien, Sizilien |
| Produzent | Baroncelli |
| Ausschanktemperatur | 16-18°C |
| Traubensorten | Malvasia Nera, Negroamaro |
| Artikelnummer | 00515456 |
50 cl EG7
CHF 5.40
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Bemerkungen
Passt gut zu kräftigen Grilladen, Bohnengerichten und Risotto, aber auch Lasagne, anderen Pastagerichten und Pizza.
Degustationsnotizen
Rubinrot, ausgewogen und fruchtig ist dieser gehaltvolle Rotwein. Reife schwarze Beeren, Pflaume, Zwetschge und etwas Dörrfrucht kommen im schön komplexen Bukett zusammen, dazu Noten von Pfeffer, Vanille, Bisquit und Rauch. Im Gaumen zeigt er sich harmonisch, recht weich und füllig, der Gerbstoff ist spürbar und die Fruchtaromatik voll und rund.