Saint-Emilion Grand Cru Chât.

2019 Saint-Emilion Grand Cru Chât.

Fombrauge 2019

TypRotwein
HerkunftFrankreich, Bordeaux
Produzent Château Frombauge
AusbauBarrique 225lt.
Ausschanktemperatur16-18°C
Trinkreif5 - 10 Jahre
Traubensorten Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Artikelnummer00311079
75 cl EG7

CHF 39.90
Stk.


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Bemerkungen

Kulinarische Empfehlung: Pilzvorspeisen, schwarze Schokolade, Bitterschokolade, Rindsfilet Stroganoff, Rindssteak, Polenta.

Ausbau

Während 14-16 Monaten im Barrique (französischer Eiche) ausgebaut.

Degustationsnotizen

Auge: dichtes dunkles Kirschrot, fast schwarz; Aroma: sehr attraktive Nase mit Noten von reifen Kirschen und Tabak, zart Vanille und Zimt, fleischiger fülliger Gaumen, sehr konzentriert; Abgang: extraktreich mit guten präsenten Tanninen, druckvolle Aromatik