
2017 Rioja Coto Mayor Reserva DOCa
2017
Typ | Rotwein |
Herkunft | Spanien, Rioja |
Produzent | El Coto de Rioja |
Ausbau | "Ausbau 16 Mte. in Barriques aus amerikanischer |
Ausschanktemperatur | 16 - 18° C |
Traubensorten | Garciano, Tempranillo |
Artikelnummer | 00526177 |
75 cl EG7
CHF 18.70
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Bemerkungen
Kulinarik: Wild und Wildgeflügel, milden, exotisch gewürzten Speisen, kühl serviert zu Meerfisch, Weichkäse
Ausbau
18 Monate Barrique
Degustationsnotizen
Farbe: Tiefes Kirschrot mit markanten Violettreflexen Aromatik: Konzentrierte Nase, reintönige Kompottnote nach dunklen Steinfrüchten, präsente rauchige Barriquearomen, Vanille, Karamell, schöne pfeffrige Würze, erdiger Duft nach Pilzen Körper: Weicher, langer Auftakt, präsente Tannine, saftige Säure, schöne Fruchtsüsse, gute Statur, im Finale fein ledrig und Ausbau geprägt. Gesamteindruck: Ein moderner Rioja mit einer umwerfenden fruchtigen Jugendlichkeit