
2022 Pinot Noir Maienfelder
Graubünden AOC 2022
Typ | Rotwein |
Herkunft | Schweiz, Ostschweiz |
Produzent | Rimuss- und Weinkellerei Rahm AG |
Ausschanktemperatur | 14 - 16°C |
Trinkreif | bis 3 Jahre |
Traubensorten | Pinot Noir |
Artikelnummer | 00308272 |
75 cl EG7
CHF 19.90
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Bemerkungen
Geniessen zu: Bündner Platte, Bündner Spezialitäten und Fleischgerichten.
Ausbau
Kurze Maischeerwärmung zur besseren Ausbeute von Farb- und Inhaltsstoffen. Gärung mit Reinzuchthefen während ca. 7 Tagen. Ausbau in Inox-Tanks.
Degustationsnotizen
In der Nase charmante, fruchtige Himbeer- und Erdbeernoten und auch einige Wildkräuter. Am Gaumen ein samtiger, eleganter Körper mit einer schmeichelnden Fruchtsüsse, wiederum rote Beeren bis in das sanfte Finale.