Netto
2023 Nero d'Avola Sicilia
Resilience BIO 2023
| Typ | Rotwein |
| Herkunft | Italien, Sizilien |
| Ausschanktemperatur | 16-18°C |
| Traubensorten | Nero d'Avola |
| Artikelnummer | 00320173 |
75 cl EG7
CHF 16.40
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Bemerkungen
Passt zu: Hirschmedaillon an Holunder Schokoladensauce, rassig gewürztem Tartar, würzigem Ragout mit Szechuanpfeffer
Ausbau
Inox
Degustationsnotizen
Farbe: Dichtes Rubinrot mit violetten Reflexen. Aromatik: Üppige, intensive Kompott-Aromatik, vollreife, eingekochte schwarze Kirschen, Cassis, Pflaumen, feine röstartige Ausbaunoten, feine Baumnussaromatik, zarte Lakritzkomponente. Körper: Sehr lang und weich im Debut, saftige Säure, kräftiger Körper, verführerische Fruchtsüsse, langanhaltend, im Finale verbinden sich Süsse und präsente Tannine. Gesamteindruck: Ausgewogen und harmonisch mit tiefer Frucht, ein vollmundiges Trinkerlebnis