2022 Mont-sur-Rolle WEISS 1er Grand
Cru Châtagneréaz AOC 2022
| Typ | Weisswein |
| Herkunft | Schweiz, Waadt |
| Produzent | Château de Châtagneréaz |
| Ausbau | auf Hefe in Eichenfässern |
| Ausschanktemperatur | 10-12° C |
| Trinkreif | 5 - 20 Jahre |
| Traubensorten | Chasselas |
| Artikelnummer | 00106272 |
75 cl EG7
CHF 19.70
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Bemerkungen
Gastronomie : Aperitif, Süsswasserfisch, Käsespezialitäten, Gruyère und Vacherin Mont d'Or
Ausbau
Premier Grand Cru. Traditionelle Vinifikation, kontrollierte Gährungstemperatur, Ausbau auf Hefe in Eichenfässern, 2. Gährung absolviert
Degustationsnotizen
Farbe : blasses Hellgelb mit goldenen Reflexen Bouquet : strahlend, sehr elegant mit Noten von Akazienhonig und Lindenblüten Gaumen : kraftvoll, harmonisch, vollmundig mit einer soliden Struktur