2023 Langhe Rosso Lautus
R.Sarotta DOC MO 2023
| Typ | Rotwein |
| Herkunft | Italien, Piemont |
| Produzent | Roberto Sarotto |
| Ausbau | Traditionelle Vinifikation, Ausbau 12 Monate im Barrique, dann 12 Monate in der Flasche |
| Ausschanktemperatur | 14 - 17°C |
| Traubensorten | Nebbiolo |
| Artikelnummer | 00305973 |
75 cl EG7
CHF 21.40
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Bemerkungen
Passt zu geschmorten Pouletschenkel oder einem Tatar
Ausbau
Inox, 10-12 Mt. Barrique
Degustationsnotizen
Farbe: Strahlendes Rubinrot. Aromatik: Vielschichtiges Bukett nach Waldbeeren, dunklen Kirschen und Zwetschgen, dezente Ausbaunoten nach Holz und etwas Leder, leichter Hauch von Vanille. Körper: Am Gaumen mit kräftigem Auftakt, tiefer Beerigkeit mit hoher Intensität, fester Struktur und stoffigen, präsenten Tanninen im langen Finale. Gesamteindruck: Ein beeindruckendes, harmonisches Cuvée, welches dem Namen „Lautus“ für elegant & nobel mehr als gerecht wird.