2023 Langhe Nebbiolo "Nativo"
R.Sarotta DOC MO 2023
| Typ | Rotwein |
| Herkunft | Italien, Piemont |
| Produzent | Roberto Sarotto |
| Ausbau | Traditionelle Vinifikation, Ausbau 12 Monate im Barrique, dann 12 Monate in der Flasche |
| Ausschanktemperatur | 14 - 17°C |
| Traubensorten | Nebbiolo |
| Artikelnummer | 00305873 |
75 cl EG7
CHF 15.90
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Bemerkungen
Passt zu geschmorten Pouletschenkel oder einem Tatar
Ausbau
Inox / Barrique
Degustationsnotizen
Farbe: Sattes Granatrot mit starken Violettereflexen. Aromatik: Intensive, komplexe Nase nach Sauerkirschen, Weichseln, Brombeeren und Trüffeln, zarte Ausbaunoten wie Goût de Goudron. Körper: Stoffig und körperreich im Gaumen, markante Aromen, feine mineralische Note. Gesamteindruck: Noch verschlossen, karaffieren lohnt sich, Wein mit schöner Zukunft.