Gin London Blue Gin No 1

47 Vol.%

Typ	Gin
Herkunft	England
Produzent	Berry Bros. & Rudd
Alkoholgehalt	47 %
Artikelnummer	00825571

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Bemerkungen

Bei der Herstellung des No.1 Blue Gins setzt man auf ein aufwendiges Pot-Still-Brennverfahren im Kupferkessel. Dafür wird Quellwasser von Clekenwell zusammen mit englischem Getreide aus Suffolk und Norfolk miteinander vierfach destilliert und mit zwölf Botanicals aus aller Welt aromatisiert, darunter: Wacholder aus Dalmatien, Koriander aus Marokko, Mandeln aus Griechenland und Zimt aus Ceylon. Weitere verwendete Botanicals sind schwarze Johannisbeeren, Zimt, Zitronenschalen, Orangenschalen, Iriswurzeln, Angelikawurzeln, Bohnenkraut, Bergamotte und türkische Lakritze. Die typisch bläuliche Farbe des Gin kommt von der Mazeration mit Gardenien-Extrakt.

Degustationsnotizen

Aquamarinblaue Farbe. Mit Aromen von Kräutern und Gewürzen, die fast an Green Earl Tea erinnern. Langer Abgang.

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