2023 Epesses La République 2023
| Typ | Weisswein |
| Herkunft | Schweiz, Waadt |
| Produzent | AU CLOS DE LA RÉPUBLIQUE Patrick Fonjallaz |
| Ausschanktemperatur | 8-10°C |
| Trinkreif | 3-5 Jahre |
| Traubensorten | Chasselas |
| Artikelnummer | 00103873 |
70 cl EG7
CHF 19.90
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Bemerkungen
Passt zu: Käseplatte, Lamm, Spargel, Aperitif, Fisch, Felchen aus dem Genfersee
Degustationsnotizen
Auf den ersten Blick diskrete Nase. An der Luft komplexe Noten von getrockneten Blumen und weißfleischigen Früchten (Akazienblüte, weißer Pfirsich und Apfel). Geschmeidiger Auftakt mit einer leicht adstringierenden Note. Am Gaumen von einem fruchtigen Gefühl und einem Hauch Kohlensäure unterstützt. Leicht milchiger Abgang.