Beerenauslese

2015 Beerenauslese "Classic"

Esterhazy 2015

TypWeisswein
HerkunftÖsterreich, Burgenland
AusbauBarrique
Ausschanktemperatur10 - 12°C
Traubensorten Pinot Blanc, Scheurebe, Welschriesling
Artikelnummer00115635
37.5cl EG7

CHF 15.70
Stk.


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Bemerkungen

Kulinarik:Gänseleber, Blauschimmelkäse, Desserts wie eine Tarte Tartin, knusprigem Gebäck

Ausbau

Ausbau im Edelstahltank

Degustationsnotizen

Farbe: Brillantklares Gold, schimmernde Reflexe. Feine Süsse im Duft mit Anklängen von Blütenhonig und Rosinen, weisse Steinfrüchte, schöne Würze des Safrans. Körper: Sehr langer, cremiger Auftakt, im Gaumen dichte Aromaitk, präsente Süsse mit einer verspielten Säure. Qualität: Edelsüsser, goldener Nektar