2022 Aigle Les Murailles ROT AOC
2022
| Typ | Rotwein |
| Herkunft | Schweiz, Waadt |
| Produzent | Henri Badoux SA |
| Ausschanktemperatur | 13 - 15°C |
| Trinkreif | 3 - 7 Jahre |
| Traubensorten | Assemblage |
| Artikelnummer | 00301772 |
70 cl EG7
CHF 22.90
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Bemerkungen
Gastronomie: Rotes Fleisch, Wild, Grilladen
Ausbau
Die überwiegend steinigen und kalkhaltigen Böden verleihen den Weinen eine bemerkenswerte Mineralität mit dem typischen Geschmack von Feuerstein. Der Föhn, ein manchmal stürmischer Südwind, erwärmt und trocknet die Trauben im Herbst, wodurch gehaltvolle und kräftige Weine entstehen.
Degustationsnotizen
Auge: Schwarze Kirsche, dicht und tiefgründig Nase: Elegante, bemerkenswerte Kirschen-, Erdbeer- und Unterholzaromen Gaumen: Körperreich und energisch, besitzt er eine mächtige Struktur. Die Tannine verführen durch ihre Qualität, die komplexen, affinierten Aromen runden das Bild aufs Herrlichste ab